Thông Tin Bài Viết
Các món ăn từ nhân sâm
Món ăn từ nhân sâm hàn quốc : Từ xa xưa, phụ nữ Hàn quốc đã biết cách tạo nên sắc đẹp khỏe mạnh và bền vững từ bên trong bằng cách sử dụng nhân sâm và chế biến thành các món ăn có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp của mình. Công dụng từ sâm và những nguyên liệu bổ trợ tạo nên món ăn giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp làn da căng trẻ từ bên trong. Người Hàn quốc biết công dụng và biết cách sử dụng củ sâm một cách thành thạo và kỹ lưỡng nhất, vì nơi này là nơi xuất phát của việc tìm kiếm, trồng và sử dụng nhân sâm nhiều nhất trên thế giới. Đồng thời, như bạn biết phụ nữ Hàn quốc thường có vóc dáng cân đối và đặc biệt làn da cực đẹp và tươi trẻ.
Phụ nữ chúng ta ngày nay với sự phát triển của xã hội, cũng phải đi làm, phấn đấu vì sự nghiệp của bản thân và chăm lo cho gia đình. Vậy nên, cũng cần biết tự chăm sóc bản thân bằng cách tự chăm sóc mình với những phương pháp đơn giản mà hiệu quả. Cùng học người Hàn nấu những món ăn có giá trịc cho sức khỏe bản thân và làm đẹp cho nhan sắc mình nhé.
Canh gà tần nhân sâm
Nguyên liệu như sau:
- Gà tơ: 1 con khoảng 7-800 gram
- Sâm tươi hàn quốc: 100 – 200 gram
- Hạt dẻ: 100 gram
- Gạo nếp: 50 gram
- Táo tàu, bạch quả. cam thảo, hoàng kỳ, tỏi, muối, tiêu
Chế biến:
- Gà tơ làm sạch, mổ bụng để ráo nước. Gạo tẻ vo sạch để ráo, sâm rửa sạch thái lát mỏng hoặc thái nhỏ. Cho gạo tẻ, nhân sâm, bạch quả nhồi vào bụng gà. Sau đó khâu kín bụng gà lại.
- Bắc một nồi nước sôi, bạn cho gừng, hoàng kỳ, cam thảo vào trong túi lọc bỏ vào nồi nước sôi nấu khoảng 30 phút rồi lấy túi lọc ra.
- Tiếp theo, cho tỏi vào nồi nước sôi lại, rồi cho gà vào hầm đến khi gà chín mềm, nhớ bật lửa to để gà mềm. Sau khi mềm bạn đun nhỏ lửa khoảng 15 phút cho thấm các gia vị bên trong gà rồi tắt bếp. Vớt gà ra dĩa lớn
Trình bày và thưởng thức:
- Cho gà ra dĩa lớn, để bụng gà ngửa lên phía trên sau đó chan nước hàng lên trên. Bạn nhớ cắt phần may ở chỗ bụng gà ra trước khi chan nước nhé. Ăn cùng với muối tiêu chanh. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị của nhân sâm, vị ngọt của gà, và các gia vị đi kèm.
Đây là món ăn kết hợp sâm cực bổ, cực mát dành cho chị em phụ nữ. Vừa hạ hỏa trong cơ thể, công dụng nhân sâm giúp bổ sung chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe đồng thời làm đẹp da đẹp dáng của chị em.
Salat nhân sâm
Món ăn này phù hợp với những chị em vừa muốn làm đẹp, vừa không muốn tăng cân, giúp giữ vóc dáng cân đối và giúp làn da tươi trẻ.
Nguyên liệu:
- Nhân sâm : 100 gram
- Rau xà lách tươi
- Trứng gà: 02 quả
- Cà chua, bơ hoặc sốt mayone
Cách chế biến:
- Sâm rửa sạch, sơ chế qua sau đó xắt lát mỏng
- Trứng gà luộc chín xắt mỏng
- Cà chua rửa sạch xắt mỏng
- Xà lách rửa sạch để ráo, xắt vừa ăn
- Cho tất cả nguyên liệu vào bát lớn, trộn đều, tiếp theo nêm gia vị vừa ăn, cho nước sốt vào cùng trộn đều để trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị
Trình bày và thưởng thức:
- Cho salat rau quả sâm ra dĩa. Trang trí xung quanh với ít dưa chuột hoặc cà chua. Có thể chấm thêm mayone nếu bạn thích.
Trên đây là 2 món ăn phổ biến và dễ làm, thành phần trong nhân sâm giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, giữ vóc dáng cân đối và làm đẹp da cho chị em mỗi ngày. Chúc chị em ngày càng khỏe đẹp với những bí kíp làm đẹp không thể bỏ qua cùng với nhân sâm trên đây nhé.