Cháo nhân sâm – món ăn bổ dưỡng phục hồi sinh lực cho người bệnh

Cháo nhân sâm

Cháo nhân sâm là một món ăn rất phù hợp với những người già yếu hoặc người bị bệnh cần phục hồi sức khỏe. Chính vì vậy mà bạn nên tìm hiểu cách chế biến món ăn này để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu trong gia đình mình.

Là một trong những thảo dược rất quý giá có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Sâm được sử dụng bằng nhiều cách khác nhau như ngâm rượu, mật ong, hãm trà hoặc chế biến thành nhiều món ăn… Trong đó món cháo sâm thường được thực hiện nhiều nhất bởi nó rất dễ ăn và thích hợp sử dụng cho người già, người bệnh.

Những chị em nội trợ ở hàn không ai là không biết cách chế biến món cháo sâm này bởi đây là một món ăn rất quen thuộc của họ. Đặc biệt Hàn lại là quê hương của những củ nhân sâm quý hiếm nên nó luôn được dùng để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho con người.

Bây giờ bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách nấu món cháo nhân sâm thơm ngon bổ dưỡng này để bồi bổ sức khỏe cho người thân của mình bạn nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo nhân sâm

Bột sâm (tốt nhất nên dùng bột sâm hàn quốc 6 năm tuổi)

Gạo tẻ

Đường phèn

Cách chế biến

Đầu tiên bạn lấy gạo đem vo với nước cho thật sạch, sau đó cho bột sâm vào trộn đều. Cho hỗn hợp này vào một cái nồi đất hoặc nồi thủy tinh, đổ vào nồi một lượng nước vừa đủ nấu thành cháo.

Tiếp theo bạn bắt nồi lên bếp vặn lửa lớn. Khi cháo sôi mạnh thì từ từ hạ nhỏ lửa cho đến khi cháo nở mềm.

Lấy một cái nồi nhỏ khác cho đường phèn và một ít nước vừa đủ vào, sau đó bắt lên bếp nấu thành một hỗn hợp nước đường đặc. Sau đó nhắc xuống bếp và đổ từ từ vào nồi cháo đã nấu chín, khi đổ nhớ dùng thìa khuấy đều để đường hòa lẫn hoàn toàn vào cháo. Một điều cần hết sức chú ý đó là không nên sử dụng những đồ dùng bằng sắt để nấu món cháo này bạn nhé.

Như vậy là món cháo sâm đã hoàn thành, rất đơn giản và không làm tốn quá nhiều thời gian của bạn đúng không nào? Vậy thì bạn hãy chế biến ngay cháo sâm để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu của gia đình mình nhé.

Cháo nhân sâm là món ăn đặc biệt tốt cho những người già yếu, đau ốm, chán ăn, khó ăn, ăn không ngon miệng. Trong nsâm có chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, vì vậy mà nó sẽ có tác dụng rất tốt đối với việc phục hồi sức khỏe cho con người. Mặc dù vậy nhưng không phải ai cũng đều có thể sử dụng nhân sâm, bạn phải cẩn thận khi dùng cho những người có thể trạng phong hàn và sau khi ăn cháo nhân sâm không nên ăn củ cải hoặc uống nước trà vì như vậy sẽ làm mất đi công dụng của nhân sâm đối với sức khỏe.

Vậy thì bây giờ bạn đã có thể tự tin tìm mua cho mình sản phẩm bột nhân sâm hàn quốc 6 năm tuổi về sử dụng cho gia đình mình rồi đúng không nào? Để khi cần dùng đến là bạn có thể lấy ra ngay để nấu món cháo nhân sâm bổ dưỡng cho mình và người thân của mình. Nếu bạn lo lắng sợ mua nhầm hàng giả vì không biết nơi nào bán bột nhân sâm uy tín chất lượng thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi bạn nhé. Sâm Yến Nhật Minh đảm bảo sẽ mang đến cho bạn sản phẩm bột sâm chất lượng với mức giá hấp dẫn cho người tiêu dùng.