Thông Tin Bài Viết
Nhân sâm hầm thịt đà điểu
Nhân sâm hầm thịt đà điểu có thể là một món ăn lạ lẫm đối với bạn nhưng tác dụng của nó đối với sức khỏe cũng rất tuyệt vời. Chính vì vậy mà bạn hãy thử thực hiện món ăn này để thay đổi khẩu vị cho cả gia đình mình vào ngày cuối tuần này nhé.
Đây là cách kết hợp rất độc đáo nhưng thực hiện lại rất đơn giản, nó sẽ không làm mất quá nhiều thời gian của bạn mà lại có được một món ăn hấp dẫn, lạ miệng rất tuyệt vời. Sau đây sẽ là cách chế biến món sâm hầm thịt đà điểu bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.
Nguyên liệu nấu món nhân sâm hầm thịt đà điểu
- 100g thịt đà điểu phi lê
- 30g nhân sâm tươi
- Bột gà
- Nước dùng gà
- Gừng
- Rượu trắng
- Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm…
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Thịt đà điểu mua về bạn đem rửa thật sạch với một ít muối, sau đó đem cắt thành từng miếng nhỏ cho vừa ăn.
Nhân sâm tươi đem rửa sạch, nếu bạn dùng củ sâm nhỏ nên sử dụng cả củ thì hãy rửa thật kỹ lưỡng, nhất là ở phần kẽ giữa thân và rễ sâm để loại bỏ hết bụi bẩn. Sau đó cắt sâm thành từng miếng nhỏ hay để nguyên củ tùy vào sở thích của bạn.
Gừng gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát.
Bước 2: Chế biến
Lấy một cái nồi với một lượng nước vừa phải bắt lên bếp, khi nước sôi bạn cho gừng đã cắt lát vào. Sau đó thả thịt đà điểu vào luộc sơ, sau khi thịt chín tới vớt ra bát sứ. Cho sâm vào cùng với ít rượu trắng, nêm nếm gia vị vào cho thật vừa ăn.
Nước dùng gà bạn đem đun thật sôi, cho vào một ít bột gà cho dậy mùi. Sau đó lấy nước dùng gà cho vào bát sứ chứa thịt đà điểu, đậy nắp bát lại rồi đem chưng cách thủy.
Như vậy là món ăn đã hoàn thành, cách chế biến nhân sâm hầm thịt đà điểu khá đơn giản phải không ạ? Khi thịt chín mềm có mùi thơm là bạn lấy ra dùng nóng.
Món sâm hầm thịt đà điểu chế biến rất đơn giản phải không? Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 10 phút để chuẩn bị nguyên liệu là xong. Thời gian chờ đợi chưng cách thủy cho thịt chín bạn có thể tận dụng làm những việc khác đều được.
Nhân sâm hầm thịt đà điểu là một món ăn rất bổ dưỡng, rất phù hợp với những người vừa mới ốm dậy, cơ thể suy nhược. Thịt đà điểu mềm dai cộng với mùi thơm đặc trưng của nước dùng gà, gừng, rượu tạo nên một hương vị đặc trưng rất khác biệt.
Đây là một cách sử dụng sâm rất đặc biệt dành cho những người yêu thích những món ăn độc lạ. Tuy nhiên bạn cũng không nên quá lạm dụng món ăn này mà chỉ nên ăn mỗi tuần một lần để đảm bảo an toàn và đạt được hiệu quả cao nhất.
Vậy thì bây giờ, việc cần làm của bạn lúc này là tìm mua cho mình sản phẩm sâm tươi cùng với thịt đà điểu để về chế biến ngay món ăn này. Nếu bạn cần biết mức giá bán nhân sâm hiện này như thế nào thì hãy liên hệ ngay với Sâm Yến Nhật Minh để được tư vấn nhé. Là người nội trợ thông minh chắc chắn bạn sẽ biết được mình nên làm gì để chăm sóc sức khỏe cho những người thân yêu của mình đúng không? Chúc bạn thành công với món nhân sâm hầm thịt đà điểu thơm ngon, bổ dưỡng này nhé.
Theo nhansamtuoi.net
Tham khảo thêm giá sản phẩm :