Hướng dẫn bảo quản sâm ngọc linh tươi và khô

Sâm ngọc linh tươi và khô

Được chứng minh là một trong 20 loại sâm tốt nhất thế giới, sâm ngọc linh đã có những đóng góp vô cùng to lớn cho sự phát triển của nền Y học Việt Nam và thế giới. Có tác dụng trong việc bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực và trí tuệ, chống viêm, chống ung thư, tăng cường sức đề kháng, …Chính vì vậy, nó được xem là một loại thảo dược quý hiếm, đắt đỏ nhất hiện nay.

Thế nhưng, nếu mua sâm ngọc linh  về sử dụng, nhưng bạn không biết cách bảo quản hợp lí thì các chất dinh dưỡng trong sâm sẽ bị mất đi. Vì thế, trong bài viết này, Nhân sâm tươi sẽ hướng dẫn cho bạn cách bảo quản sâm  tươi và khô đúng cách, làm sao để sâm vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng của mình.

Đối với sâm tươi

Vì sâm tươi không thể giữ được lâu trong môi trường tự nhiên, nên cách tốt nhất chính là ngâm. Có 2 cách ngâm thông dụng và dễ làm, là ngâm sâm ngọc linh với mật ong nguyên chất hoặc rượu.

Ngâm sâm với mật ong:

Sau khi mua về, bạn lấy khăn mềm lau sạch sâm. Chú ý, ngâm nhẹ nhàng, không làm trầy xước củ sâm. Không nên nhúng củ sâm vào nước để rửa, mà chỉ nên lau nhẹ nhàng thì củ sâm sẽ bảo quản được tốt hơn. Sau đó cắt sâm thành các lát mỏng, xếp vào lọ thủy tinh sạch, khô ráo và đổ mật ong nguyên chất sao cho ngập sâm , rồi đậy kín nắp. Sâm ngâm mật ong khoảng 1 tháng là có thể sử dụng. Bạn chỉ cần gắp từng miếng, và sử dụng bình thường.

Ngâm sâm ngọc linh với rượu:

Sâm cũng được làm sạch như trên, nhưng không cần cắt nhỏ mà nên để cả củ. Sau đó, xếp sâm vào lọ thủy tinh khô ráo, đổ đầy rượu ngon rồi đậy kín nắp trong vòng khoảng một tháng. Sâm ngọc linh ngâm rượu càng lâu, thì các tinh chất sẽ ra càng nhiều, hàm lượng dinh dưỡng sẽ càng càng cao hơn.

Chỉ cần sử dụng sâm ngọc linh đều đặn với hàm lượng thích hợp, thì trong thời gian ngắn, bạn sẽ thấy sức khỏe của mình được cải thiện rất nhiều, da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc hơn.

Đối với sâm khô.

Việc bảo quản sâm ngọc linh khô sẽ đơn giản và dễ dàng hơn. Sâm sau khi được làm sạch, bạn chỉ cần mang đi làm khô bằng cách sấy hoặc rang, sau đó có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh hoặc nơi khô ráo.

Vì sâm đã được làm khô, nên cách này sẽ giúp sâm được bảo quản lâu hơn nhưng vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng của mình. Khi muốn dùng, bạn chỉ cần cắt từng lát mỏng vừa ăn, và dùng bình thường.

Sâm ngọc linh là một loại sâm quý, nên hiện nay có rất nhiều cơ sở vì lợi nhuận mà làm giả. Chính vì vậy, mỗi người tiêu dùng cần cân nhắc, tìm cơ sở cung cấp sản phẩm uy tín, chất lượng để tránh tình trạng tiền mất tật mang.

Quý khách có thể xem thêm  tại website Nhân sâm tươi  các tin tức cách ngâm rượu nhân sâm ngọc linh mới nhất tại :  Sâm ngọc linh

Địa điểm bán nhân sâm tươi hàn quốc uy tín tại TP hồ chí minh

CÔNG TY SÂM YẾN NHẬT MINH

Cửa hàng  1 : 12 Hồ Hảo Hớn, Phường Cô giang, Quận 1, TP.HCM

Cửa hàng  2 : 300 Xô Viết Nghệ Tỉnh, Phường 21, Quận bình thạnh.

Cửa hàng  3 : 2A Quang Trung, Phường 3, Quận gò vấp.

Cửa hàng  4 : 139/18 bờ bao tân thắng, phường sơn kỳ, quận tân phú

Xem các sản phẩm Giá Sâm ngọc linh tại công ty : Sâm ngọc linh kon tum  |  Sâm ngoc linh quãng nam | Sâm ngọc linh