Th6
Bài thuốc Nhân sâm, Nhân sâm hàn quốc
Công dụng tuyệt vời của nhân sâm tẩm mật ong
Thông Tin Bài Viết
Sâm tẩm mật ong
Sâm tẩm mật ong mang lại những đặc tính quý giá, có hương vị thơm ngon, hòa quện giữa nhân sâm và mật ong, mang lại công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người.
Từ xưa, nhân sâm được coi như một thần dược, nhắc đến nhân sâm là mọi người nghĩ ngay đến công dụng tốt mà nhân sâm mang lại. Ngoài những cách chế từ biến như: nhân sâm ngâm rượu, nhân sâm nấu cháo, nhân sâm hầm gà thì sâm tẩm mật ong cũng là cách chế biến được đông đảo người ưa chuộng bởi công dụng và đây cũng là phương pháp bảo quản nhân sâm tốt nhất hiện nay.
Cách làm sâm tẩm mật ong
Những củ nhân sâm tươi mua về rửa nhẹ nhàng bằng nước, nên sử dụng khăn mềm rửa sau đó để cho thật ráo nước.
Cắt nhân sâm ra thành từng lát mỏng, mỗi nhát thành 1g – 3g
Xếp các lát nhân sâm vào lọ thủy tinh rộng miệng, sạch(chọn loại bình dầy cần tráng qua nước nóng và lau khô )
Sau đó, những lát nhân sâm đã được thái cho vào lọ, đổ mật ong vào sao cho ngập các lát sâm và đậy kín. Để vào nơi thoáng mát, nên dùng 1 lớp màng nilong bọc rồi mới đậy nắp chặt để tránh kiến bò hoặc không khí vào. Nếu thấy lọ sâm tẩm mật ong có bọt nổi lên cần hớt bọt để tránh bị chua.
Công dụng chính của nhân sâm tẩm mật ong
Giúp tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng mệt mỏi: Giảm lượng cholesteron trong cơ thể, giúp ngủ ngon sâu giấc hơn, giảm căng thẳng lo âu.
Làm đẹp da và chống lão hóa: sâm tẩm mật đặc biệt tốt cho phụ nữ trong việc chăm sóc da. Tác dụng nhân sâm giúp khôi phục nước cho da, giúp da căng mịn, thúc đẩy tái tạo tế bào, đào thải độc từ đó làm đẹp da và chống lão hóa da hiệu quả.
Tăng cường trí nhớ: Nếu dùng sâm ngâm mật ong thường xuyên giúp bổ sung năng lượng và canxi, kích thích sự hoạt động của trí não, tăng cường phát triển trí nhớ.
Kéo dài tuổi thọ: Sử dụng nhân sâm ngâm mật ong thường xuyên giúp giảm tình trạng xơ vữa động mạch. Chống lão hóa tế bào, đẩy mạnh quá trình tạo tế bào mới, kéo dài tuổi thọ.
Cách sử dụng
Khoảng 1 tháng sau khi ngâm là có thể sử dụng được, bạn nên lấy đũa sạch hoặc kẹp để gắp từng miếng nhân sâm. Dùng đến đâu lấy đến đó, không nên gắp ra nhiều không dùng hết lại để lại vào lọ sẽ dễ bị hỏng. Nước mật ong sâm có thể rót ra pha với nước ấm.
Sâm ngâm mật ong để bao lâu?
Do mật ong là chất bảo quản tự nhiên không cần chất bảo quản hóa học nào khác nên sâm tẩm mật ong có thể bảo quản trong vòng 1 năm, với điều kiện nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp từ mặt trời và tránh nơi có độ ẩm quá cao.
Theo nhansamtuoi.net
Tham khảo thêm giá sản phẩm :